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实拍残忍血*的鲨鱼活体割取鱼翅的血*场面 揭秘鱼翅背后的真相(组图36P)

实拍日本鲨鱼屠宰场,工人们用利刀从鲨鱼尸体上割掉胸鳍、背鳍和尾鳍
采编:宇宙奇闻奇图网 发布:www.qwqt.net 时间:2011-4-15 23:02:07      ★★★

奇闻提要:   实拍残忍血*的鲨鱼活体割取鱼翅的血*场面,揭秘鱼翅背后的真相!所谓活体取翅,就是只锯取其鳍。究其原因,是因为鲨鱼身上只有鳍才是最宝贵的,它的肉很粗糙,经济价值低。工人们用利刀,熟练而迅速地从鲨鱼的尸体上割掉胸鳍、背鳍和尾鳍。鲨鱼需要数十年的时间才能成年,而以这种空前的速度将它们拖出海洋无疑剥夺了鲨鱼繁殖的机会,从而将它们慢慢推向灭绝的深渊。一位工人把被取掉内脏和鱼鳍的鲨鱼尸体拖出工厂。对于那些看过在海上割掉鲨鱼鱼鳍然后又再度将它们扔回海中的人而言,残忍是他们控诉这种危及鲨鱼存亡行径的论证焦点。


     在人们的印象中,与燕窝.熊掌等山珍海味齐名的鱼翅营养极其丰富,为补品之最。可你是否知道鱼翅是由鲨鱼鳍制成的?不少鲨鱼因此被竞相杀戮甚至活体取翅,凄惨死去。据保守估计,随着吃鱼翅成为象征亚洲富裕阶层身份的一大标志,在亚洲,一公斤鱼翅可卖到700美元。即便在香港一个普普通通的海产品市场,鱼翅店也从来都是顾客盈门。目前亚洲海域的鲨鱼资源近乎枯竭,渔民开始把目光投向从秘鲁北部到中美洲的太平洋深海海域。经过近乎合法的渠道,鱼翅可销往香港.北京.台湾.新加坡及亚洲其他一些地区。当地人认为,鱼翅汤具有滋补功效,每碗售价可高达200美元。学者指出,人们对鱼翅的迷恋导致这种古老的海洋动物正濒临灭绝。本文转载于:宇宙奇闻奇图网www.qwqt.net


  所谓活体取翅,就是只锯取其鳍。究其原因,是因为鲨鱼身上只有鳍才是最宝贵的,它的肉很粗糙,经济价值低。鱼体又大又重,不能占用宝贵的舱位,抛弃则最经济。由于鲨鱼和大多数其他鱼的构造不同,一般的鱼都有鱼鳔,可以帮助它们保持浮力,但鲨鱼天生没有鱼鳔,其比重又大于海水,全靠永不歇息的运动才能浮在水中。鳍是鲨鱼的运动和平衡器官,没了鳍,鲨鱼即刻便会沉入洋底,挣扎数日后最终悲惨死去。更让人痛心的是,以牺牲掉鲨鱼性命换来的鱼翅的营养也并非人们想象的那么丰富。鱼翅中仅蛋白质尤其是胶原蛋白含量高些,综合营养价值并不比肉皮冻和鱼冻高多少。研究表明,每百克干鱼翅中含蛋白质83.5克.脂肪0.3克.钙146毫克.磷194毫克.铁15.2毫克,除蛋白质外,其余成分不值一提。而且鱼翅中蛋白质的含量虽然高达83.5%,但由于缺少色氨酸,属于不完全蛋白质,难以被人体吸收。因此人们享用鱼翅宴,并不能得到期盼中的营养补给。

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